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Les paysans peuvent-ils nourrir le Tiers-Monde ?

Haubert, Maxime

Les paysans peuvent-ils nourrir le Tiers-Monde ? - Paris Éditions de la Sorbonne 1995 - 1 electronic resource (268 p.) - Homme et société .

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Les paysans du tiers-monde ne devraient-ils pas être les premiers à nourrir les populations de ces pays? Autrement dit. peut-on admettre que d’un côté la situation alimentaire de ceux-ci se détériore, tandis que d’un autre la grande masse des petits producteurs se retrouvent marginalisés et poussés à l’exode rural ? N’y a-t-il pas d’autre solution pour combattre la faim et la malnutrition que de déverser sur les pays pauvres les surplus alimentaires des pays riches? Ou bien peut-on mettre en œuvre un autre modèle de développement, qui ferait pleinement appel aux potentialités des paysans et reconnaîtrait leurs droits à la fois d’acteurs et de bénéficiaires du progrès économique et social? En s’appuyant sur des études de cas en Amérique latine, en Afrique et en Asie, les auteurs cherchent à approfondir l’analyse comparative des relations sur trois points essentiels: l’évolution des politiques agricoles et alimentaires et la place qui y est faite aux petits producteurs : les réactions de ceux-ci aux politiques dont ils sont l’objet; et le rôle que jouent ou pourraient jouer les organisations paysannes et les organismes qui veulent les appuyer.


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French

books.psorbonne.75812 9791035104351 9782859442675

10.4000/books.psorbonne.75812 doi


Sociology

agriculture politique agricole paysannerie politique alimentaire condition rurale pays en voie de développement projet de développement rural